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お刺身を10種類も盛っちゃいました！【ミックス丼☆1200円】

20091028_osusume.jpg
10/28、店長の今日のおすすめ手書きメニュー

　　　　　　　今日も すごいぞぉ おすすめ丼 (ｂｙ店長)

(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪　『生ｳﾆ』の文字がいっぱいｯｽ☆彡
今日はｳﾆ好きｻﾝにはたまらない1日ですよ〜ん！　　　
　　　　　　　　　　特に【生ｳﾆとｲｸﾗ丼☆1000円】が大人気

でもでも、それ以上に大好評だったのが･･･　(;￣Д￣)ﾅﾝｼﾞｬ?20091028_mix_don1200.jpg
　【ミックス丼(10種類)1500円の所→1200円】

ひぃ、ふぅ、みぃ･･とお刺身を数えてみると、間違いなく10種類
マルトマ食堂の定番メニューのなかにある『海鮮ミックス丼』が
　　　　　　　　7〜8種類のお刺身盛り合わせ丼なのですから、
今日のおすすめﾐｯｸｽ丼はとってもお得っ　ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ

10月も今週いっぱい、季節の変わり目です。。。
美味しいもの食べて“o(￣‐￣*) ｹﾞﾝｷｹﾞﾝｷ!!して下さ〜い☆彡


エチオピアって･･とろとろっ♪【半額以下でご奉仕＆マルトマ丼】

20091026_osusume.jpg
10/26、店長の今日のおすすめ手書きメニュ-
　　　　　　今日は二枚並びましたっ♪　まずは１枚目！

　　　　　　 何事にも初心の気持ちを忘れずに・・・20090924_tenntyo-s_20091008215024.gif(ｂｙ店長)
20091026_marutoma_don1000.jpg
　　【マルトマ丼1500円の所→ｽﾞﾊﾞﾘ1000円】
　（ｲｸﾗ･生ｳﾆ・ｶﾆ・生ﾎｯｷ・甘ｴﾋﾞ・ｻｺﾞｼ・ﾎﾀﾃ・・・全部で７種類）

あぁ。。。今日もこのふくよか♪なボリュ〜ムっ
７種類ものお刺身が盛られて1000円なんて、ほんとお得っ！
目でもお腹でもご満足♪いただける丼となりましたっ☆彡
　　　　　　【】：盛られたお刺身のなかにある『サゴシ』って？
　　　　　　　サゴチともいわれる出世魚。　体長40-50cm。
　　　　　　　成長するとナギ（50-60cm）、
　　　　　　　そしてサワラ（60cm以上）と呼び名が変わります。

さてお次！　めったに出会えない!?丼の登場です☆彡
【ｴﾁｵﾋﾟｱ丼1500円の所→半額以下の、600円】

　　　　　　　　　　どんな味!?　とろとろして旨い!!
　　　　　　　　　本当に旨い！　一度食べてみてほしいので
　　　　　　　　　激安価格の半額以下!!!　(ｂｙ店長)

＜限定20食＞で用意された丼はこちらっ！　ρ(￣∇￣o) ｺﾚﾖﾝ♪
20091026_etiopia_don600.jpg
薄ピンクな身〜　この可憐な身肌の持ち主、エチオピアって？

　　　　　　　　　　う〜ん･･|‐∠‐‖知らないなぁ。。。

そんな貴方に。。。ほいっ！　
20091026_etiopia.jpg
　　これが 『エチオピア』（今回は体長50ｃｍクラス）
名前が名前なので、輸入されたお魚？と思われますが、実は！
マルトマ食堂にはいってきたエチオピアは、北海道釧路沖の
【鮭の定置網】にかかったものなのです！　　　ﾏｼﾞ? (ﾟ┏Д┓ﾟ ;)
もの珍しさもあってどんどんご注文をいただきましたっ
とろとろ具合を半額以下で味わえるってラッキー!!!　ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

　　　　【】：どうしてエチオピアっていうの？
　　　　　正式名はシマガツオ！　各地でエチオピアと呼ばれているも
　　　　　由来に関しては諸説あります。
　　　　　1930年代、日本とエチオピアとの国交は親密でした。
　　　　　〈エチオピア〉＝〈黒人国〉の連想が、この名前の由来としては
　　　　　つじつまが合うように思います。
　　　　　　　＊エチオピアは銀白色の身肌ですが、死んでしまうと
　　　　　　　すぐに黒褐色に変化ます。
　　　　　　　ゴツゴツ見える肌と、その黒さからこの魚を「鉄瓶」と
　　　　　　　呼ぶ地方もあります。
　　　　　　　この風体が「エチオピア」となった真相のようです。　　　　　
　　　　　　　
2008/12/04【エチオピアって食べたことアル？】お刺身600円☆彡記事
　　

『旬』ですものぉ♪ 【朝ｲｶ】主役の丼が二種選べますっ☆彡

20091022_osusume.jpg
10/22,、店長の今日　おすすめ手書きメニュー

　　　いま現在、苫小牧漁港を拠点に操業するイカ船から
毎朝あがる超〜新鮮な朝ｲｶメインな丼が二つ登場 !

　　　　　　　　　　　　　　はい♪　ρ(￣∇￣o) ｺﾃﾗﾃﾞｽ〜
20091022_asaoka_maguro_2don1000.jpg
【朝ｲｶと鮪(ﾏｸﾞﾛ)の2色丼1500円の所→1000円】
　　透き通った新鮮な朝ｲｶがこぶし大に盛られてます〜♪

　　　　　　　　　　　　　そして、もうひとつ
20091022_asika_duke_don500.jpg
【朝ｲｶのづけ丼(ﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞ入り)800円の所→500円】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜限定25食!!＞
丼には、秋鮭のしょうゆ汁、漬物がついてのこの価格♪
　　（汁はお代わりｖ(｡・・｡) ｵｯｹｰ♪　遠慮しないでくださいﾈ！）

　　お魚のおﾂﾕの日はｱﾀﾘっていうくらいｵｽｽﾒな汁☆
ぜひぜひ、２杯はどうぞ！　ｵﾂﾕﾓヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ ｳﾏｲﾝﾀﾞﾜ〜!!!


マルトマ食堂にジャニーズがっ!!!☆【関ジャニ∞】来たるっ！

20091019_kanjyani_tv1.jpg
今日の午前中。。。マルトマ食堂目の前の岸壁
(.( ･_･)ｱﾚ?　巨大(縦1m10cm横70cm)な鉄板がある？
マスターはドラム缶を縦に切った特製の炭台の前で炭おこし！
20091019_kanjyani_tv2.jpg
大型のテーブルやイス、パラソルまで用意されて・・・
　いったい何がはじまるのぉ〜？

はい♪　今回のこの用意は関西テレビｻﾝのご依頼なのです！
撮影には。。。有名人 が来るっ!?、と待ってましたら


　　　　　　　　　　　ﾅ・・(・_・;)_・;)・;);)) ﾅﾝﾄｯ!!

じゃ･･【ジャニーズ】ですってば！マルトマ食堂にっ！


有名アイドルグループ【関ジャニ∞（かんじゃにエイト）】
の３人ｻﾝが現れました〜！　http://www.teichiku.co.jp/artist/kan8/
　丸山隆平ｻﾝ、錦戸 亮ｻﾝ、横山 裕ｻﾝが
ここ苫小牧の港でこ一時間、過ごしていかれました

放送は関西方面だけでなく、全国放送もされるそうです☆彡
　　　　　　(放送予定日がわかりましたらお知らせします)
前々日から道具などの用意、当日は早朝からセッティングの全てを
マスターたちがこなしました。　　　
撮影も順調に終わり、お店の皆もマスターも(´▽｀) ﾎｯと一安心♪　
でもね・・・心残りが。。。
色紙、記念写真、いずれの願いも叶わなかった事が、残念･･･

　　　　　　　　　　　　　あとは放送だけがタノシミ
　　　　　　マスターたち、いっぱい映ってるとイイな〜　(*^^*)
20091019_kanjyani_tv3.jpg

ﾏﾙﾄﾏ食堂の新人 !? ムッシュのおすすめ☆【マルトマ丼】

20091019_osusume2.jpg
10/19、本日からマルトマ食堂で働くことになった新人の、
　　　　　　　　　　『ﾑｯｼｭ・マルミィ』　　　(勝手に･･･)
お店の入り口で、その日のおすすめをご案内するのが仕事。
無口なカレですが根は真面目！よろしくお願いします。　ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))ﾘ
　　　　　　　　　　　　　　　　さてさて本題！
20091019_osusume1.jpg
　　今日の店長のおすすめ手書きメニューです　
　　　【マルトマ丼1500円の所→1000円】　
　　　　　　　　　(甘ｴﾋﾞ10本、生ｻﾝﾏ、朝ｲｶ、ﾀﾗﾊﾞｶﾞﾆ、ﾌﾞﾘ)
　　　　　　　　　　　　　　　　今日も体を第一に!！　20090924_tenntyo-s_20091008215024.gif
　　　　　　　　　　　　　1日1日を頑張りましょうネｪ　(ｂｙ店長)

20091019_marutoma_don1000.jpg
キレイに５色のお刺身の花が咲きました〜☆彡
これだけ盛られてますから、お醤油だけでなく、
　　　　　　　　　　　朝ｲｶをポン酢で食べたり♪
と、バリエーションを変えて楽しむのもオススメですよ〜ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

朝！限定企画☆【ビックリ丼(おまかせ)】のど迫力〜っ!!!

　　　　　　　20091017_osusume.jpg
10/17、店長の今日のおすすめ手書きメニュー

　　 朝！限定！企画☆【ビックリ丼(おまかせ丼)】
　　　2000円の所→半額☆の1000円(限定10食)　
　　
　　　　　〜はっきり言ってサービスです(ｂｙ店長20090924_tenntyo-s_20091008215024.gif)〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　ではでは、皆さまにも、(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉﾋﾞｯｸﾘ!!
　　　　　　　　　しちゃう丼を見ていただきましょう〜☆彡　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　ほいっ
20091017_bikkuri_don1000.jpg
　　　こんなんなっちゃいました〜
　　　　　　　　　　　　　　ヾ( ￣▽)ゞｵ〜ｯﾎﾎﾎﾎﾎｯ♪

本ﾏｸﾞﾛ、生ｻﾝﾏ、ﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞ、朝ｲｶが盛られていますﾈ☆
ど・・丼がつぶれそうに見えるのは気のせいﾃﾞｽｶ？
　　　　　　この『ど迫力』で1000円なんですから、
タイミングよくご来店されたお客様は幸運の持ち主ですわ〜♪

　　＝店長のサービス魂全開ｯｽ！＝　ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

このボタンエビ･･太いんですけどっ！【おすすめ☆３色丼】

20091015_osusume.jpg
10/15、店長の今日のおすすめ手書きメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　心に残る丼ぶり・・・
　　　　　　　　　　そして　満足する丼ぶりを！!(ｂｙ店長)

今日は【３色丼(ﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞ、朝ｲｶ、本鮪ﾏｸﾞﾛ)1000円】
20091015_botanebi_3don1000.jpg
　　　　　　　　丼の4/3を覆う、このﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞ
1本が『ちくわ』並みに太いんですっ♪　　ｴｯ!!ﾏｼﾞ? (ﾟ┏Д┓ﾟ ;)
高級なﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞが4本ものっちゃってますから〜っ！
本鮪と、店長が手間を掛けた2枚下ろしの朝ｲｶが、
ﾎﾞﾀﾝｴﾋﾞの威力に押されてみえますっ
　　（本鮪ﾏｸﾞﾛも朝ｲｶのお刺身も丼の半分以上盛られてます♪）

　※『朝ｲｶの2枚おろし』・・ｲｶの身を更に薄く包丁をいれておろし、
　　　　　　　　　　　　　　　　ｲｶの甘さを倍増させる職人技です

　　　　　　　　　　この内容で1000円でって？

従業員も(ﾉﾟ��ﾟ)ﾉﾋﾞｯｸﾘ!!　心に残る丼となったのでしたっ☆彡


【今日のまかない（朝編）】10/15・豚肉と白菜炒め♪

20091015_makanai.jpg
午前中の忙しい中　マスターが皆を気遣って

　『ほぃっ！食べて元気出して頑張ってよっ♪』

と、こしらえてくれたのが【豚肉と白菜炒め】
この甘しょっぱい味がこれまたヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏｲｯ！
お店のメニューにはない味を食べれるのもタノシミな、
　　　　　マルトマ食堂のまかない料理！

　　　　　　　『ﾎﾗっ！　食べれ　食べれっ！』

そのマスターの声に感謝しつつ、日々肥えるのでしたっ♪　
　　　　　　　　　　ほいっ！　今日も完食ぅ〜　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ！

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